研报解读01

#年薪百万 #研报解读
创业、投资、写作是我实现年薪百万这一目标的三条路径。创业〈搞工业机器人〉和写作〈写公众号〉目前看来已经走出冷启动阶段，是时候把投资这锅冷饭热一下了。

今天看的这篇研报是浙商证券发布的，关于新鲜零食业态的报告。通篇读下来，一个直观感受：这个有搞头，可以投资。
原因有三个：
1.零食消费正在从“解馋”转变为“情绪价值+感官体验+健康诉求”多维驱动。

2.市场已经跑通，不过只是区域跑通了，全国没跑通，在西安搞一个还是可以的，是对量贩零售的降维打击。

3.增速快，2020年到2025年，从不足50亿的市场规模增至180亿，年均复合增长率40％。预计今年达到500亿的规模。

投资风险提示：
搞新鲜零食这个业态，最大的问题就是短保（保质期在1～45天）供应链搞不定，不能在保质期内卖掉食品。

损耗高，管理难度大，因为全程用冷链，所以成本高，品控风险大。因此新入局的话，一定要把供应链这个事解决了。