中国葡萄酒行业研报解读

核心现状一：需求端持续萎缩，且缺乏反转触发点

  总量下行：不是波动，是趋势，从多份行业研报与统计口径看，中国葡萄酒消费呈现几个高度一致的特征：总消费量连续多年下滑、国产与进口双双承压、行业规模已明显低于历史高点。更关键的是目前看不到新的结构性增量人群而且年轻消费者对白葡萄酒的“自然接受度”并不高，一句话总结就是葡萄酒在中国，正在失去“刚需属性”。

  消费场景被系统性替代：葡萄酒在中国曾经依赖的核心场景正在被替代例如商务宴请 被换成了白酒，社交聚会更倾向于精酿啤酒或者低度酒，家庭消费 更倾向于气泡酒 、鸡尾酒 、无酒精饮品。

核心现状二：供给端过度分散，难以形成有效品牌力

  国产酒：规模不小，但品牌力不足，从供给端看，中国葡萄酒行业长期存在几个问题：产区分散、品牌集中度低、产品同质化严重。即便是头部国产品牌：依然高度依赖渠道推动、对终端消费者的品牌心智影响有限。研报普遍认为国产葡萄酒没有形成类似白酒那样的“品牌阶梯”。

  进口酒：教育成本高，渠道效率低。进口葡萄酒的问题则集中在：消费认知门槛高（产区、年份、品种）、渠道层级复杂、加价链条长价格体系容易失真、这导致一个现实结果：“好酒卖不动，动销的未必是好酒”，消费者对葡萄酒“性价比感知”偏弱。

核心现状三：价格带塌陷，中端最先被挤压

  中端价格带几乎被“掏空”，多份研报指出，目前中国葡萄酒的价格结构呈现出明显问题：低端，被进口走量酒、商超促销占据；高端，极少数人群消费，体量有限；中端（100–300 元）最为尴尬，原因在于同价位白酒、精酿、威士忌竞争力更强并且消费者对葡萄酒“溢价容忍度”低。

  价格倒挂与促销常态化，在终端市场：打折、清仓成为常态；经销商库存压力大；品牌价格体系难以维护，这进一步削弱了行业信心。

行业分化：不是全面出清，而是“边缘化生存”

  当前中国葡萄酒行业并未出现大规模整合，原因很现实：行业体量不再足够“诱人”；资本并购动力不足；多数企业选择“收缩而不退出”。未来更可能出现的状态是：行业长期低位运行，小规模存活，而非重新爆发。