飞瓜出品的《2025年调味品品类线上消费市场洞察报告》，梳理核心趋势如下，供参考：
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一、市场增长强劲，抖音成重要增量场
2025年1-9月，抖音调味品行业呈现爆发式增长：
销售热度增长38.1%
带货商品数增长40.1%
成交热度增长40.9%
带货品牌数增长32%
行业正通过内容营销和活动持续扩大市场影响力。
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二、复合调味品占主导
懒人经济助推复合调味品占据60%市场份额，火锅底料、烧烤蘸料、白灼汁等“一包成菜”型产品蕞受欢迎，反映消费者对便捷与风味兼顾的需求。
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三、视频带货成核心引擎
视频带货销售热度同比增长147%，占整体26%。通过烹饪展示、场景化内容直观转化消费决策，成为破圈关键。
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四、达人生态驱动销售
达人贡献75.5%的销售，其中1万-100万粉丝的肩腰部达人性价比蕞高，合计贡献71%销售热度，是品牌推广shou选。
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五、地域风味受追捧
麻辣、香辣等西南口味内容占比高，拌面、拌饭成为核心使用场景，“正宗地域味”成为内容吸引力关键。
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六、品牌集中度低，机会仍存
CR5品牌集中度仅9.1%，市场格局分散，新品牌可通过差异化产品和场景化营销实现突围。
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七、中老年用户是消费主力
50岁以上用户占比近半，女性略多，注重口感、配料纯净和健康属性，“零添加”“原浆”等卖点受青睐。
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八、内容情感化破圈
#妈妈太香了、#下饭菜等话题曝光超20亿，调味品内容从功能延伸至情感与生活方式，引发用户共鸣。
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总结机会点：
复合调味品仍有丰富创新空间
地域特色风味产品潜力巨大
肩腰部达人合作性价比高
健康化、便捷化产品更易获中老年用户青睐
场景化内容营销更能打动消费者
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调味品行业在抖音平台正迎来新一轮增长周期，品牌若能把握内容营销节奏、深耕产品差异化，有望在这一赛道中获得先机。
#调味品趋势#抖音电商#懒人调料#复合调味品#地域美食#食品行业报告#带货达人#内容营销#2025消费趋势
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一、市场增长强劲，抖音成重要增量场
2025年1-9月，抖音调味品行业呈现爆发式增长：
销售热度增长38.1%
带货商品数增长40.1%
成交热度增长40.9%
带货品牌数增长32%
行业正通过内容营销和活动持续扩大市场影响力。
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二、复合调味品占主导
懒人经济助推复合调味品占据60%市场份额，火锅底料、烧烤蘸料、白灼汁等“一包成菜”型产品蕞受欢迎，反映消费者对便捷与风味兼顾的需求。
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三、视频带货成核心引擎
视频带货销售热度同比增长147%，占整体26%。通过烹饪展示、场景化内容直观转化消费决策，成为破圈关键。
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四、达人生态驱动销售
达人贡献75.5%的销售，其中1万-100万粉丝的肩腰部达人性价比蕞高，合计贡献71%销售热度，是品牌推广shou选。
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五、地域风味受追捧
麻辣、香辣等西南口味内容占比高，拌面、拌饭成为核心使用场景，“正宗地域味”成为内容吸引力关键。
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六、品牌集中度低，机会仍存
CR5品牌集中度仅9.1%，市场格局分散，新品牌可通过差异化产品和场景化营销实现突围。
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七、中老年用户是消费主力
50岁以上用户占比近半，女性略多，注重口感、配料纯净和健康属性，“零添加”“原浆”等卖点受青睐。
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八、内容情感化破圈
#妈妈太香了、#下饭菜等话题曝光超20亿，调味品内容从功能延伸至情感与生活方式，引发用户共鸣。
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总结机会点：
复合调味品仍有丰富创新空间
地域特色风味产品潜力巨大
肩腰部达人合作性价比高
健康化、便捷化产品更易获中老年用户青睐
场景化内容营销更能打动消费者
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调味品行业在抖音平台正迎来新一轮增长周期，品牌若能把握内容营销节奏、深耕产品差异化，有望在这一赛道中获得先机。
#调味品趋势#抖音电商#懒人调料#复合调味品#地域美食#食品行业报告#带货达人#内容营销#2025消费趋势
