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“私房菜女王” Grace Choy 登陆东京西麻布!

wang wang 发表于2025-09-03 10:50:42 浏览3 评论0

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“私房菜女王” Grace Choy 登陆东京西麻布!

“私房菜女王” Grace Choy 登陆东京西麻布!

日本 GQ 杂志的报道\n \n文章总结:\n来自香港的料理家 Grace Choy 被称为“私房菜女王”。2011 年,她在香港创立 CHOY CHOY KITCHEN,以新鲜市场食材和传统港式家常做法迅速走红,成为名人和厨师必访之地,入选 CNN“香港十大私房菜”,并在 2019 年获得世界美食食谱大奖。\n她的代表菜有:\n豉油鸡:整鸡浸入秘制酱汁,鲜嫩入味。\n香辣大虾:带壳大虾配粉丝,鲜香浓郁。\n萝卜糕:以金华火腿代替港式腊肠,搭配 XO 酱。\n \n#我不是女王 #一饭封神